Описание
Бен Лир- раннеспелый сорт клюквы из Канады. Созревает в конце августа - начале сентября. Ягоды крупные, округлые, темно-бордовые (почти черные), глянцевые до 18-20 мм и массой до 1,7 г. Мякоть плода твердая. Ягода хранится не более двух недель, поэтому используется, в основном, для переработки или замораживания. Клюква имеет богатый химический состав и широкий диапазон лечебного использования. Это – прекрасный антисептик.
Как и болотная, клюква крупноплодная устойчива к минусовым температурам, и комфортно переживает морозы под снеговой шапкой. Но молодые посадки лучше замульчировать щепой, корой или сосновым опадом, прикрыв на зиму хвойным лапником. Начиная с 5-6 года плантация может сильно загущаться. Используют прореживание полосами – через равные промежутки обрезают клюкву на высоте 2-3 см.
Для посадки лучше выбирать солнечное и незаболоченное место. Основным условием успешного выращивания клюквы является повышенная кислотность почвы (оптимально рН - 3,5-4,5). Лучший грунт для клюквы - верховой сфагновый кислый торф. Если нет верхового торфа, то берут любой другой, но тогда в него добавляют серу (40-60 г на 1 кв.м). Необходимо при посадке и в дальнейшем один раз в два-три года проливать грунт подкисленной водой (10 л воды на 1 кв.м).