Смородина Черная

Общие сведения

Наверное, нет ни одного садовода, на участке которого не рос хотя бы один куст черной смородины. Настоящие знатоки знают, что именно это растение обладает невероятным ароматом и оставляет после себя привкус сладости и терпкости одновременно. При этом она намного полезнее, например, красной, за счет того, что в её составе находится огромное количество полезных веществ и микроэлементов, благотворно влияющих на состояние здоровья человека.

Чем так полезна черная смородина

О пользе черной смородины можно услышать на каждом углу, любой садовод скажет, что именно эти ягоды способны излечить многие болезни и улучшить самочувствие человека за счет того, что в её составе можно встретить огромное количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. В зависимости от того, в каком виде будет употребляться черная смородина, будет улучшение и в разных частях тела человека:

• Напитки из черной смородины рекомендуется пить тем, кто страдает язвой, заболеваниями кишечника, гастритами с пониженной кислотностью.
• Смешанные с сахаром ягоды способны повысит уровень гемоглобина в крови, очистит кровь, расширить сосуды, повысить аппетит и помочь организму бороться с воспалительными процессами в случае их возникновения.
• Отвары из листьев смородины способны оказывать мочегонный эффект. Кроме того, листья растения богаты на эфирные масла, витамины и дубильные вещества, способные оказывать благотворное влияние на общее состояние организма человека.
• Настойки из черной смородины оказывают хороший противовоспалительный эффект и служат профилактикой при болезнях сердечно-сосудистой системы, гастрите или подагре, бессоннице или головных болях
• Отвары из веточек помогают при диатезах, дерматитах и заболеваниях глаз, при кровоточивости десен и гипертонической болезни.
• Смородина в виде сока с медом лечит кашель, а с водой – ангину.

Купив саженцы черной смородины в нашем магазине, вы получите возможность не только наслаждаться вкусом спелых ягод, но и поддержите свое здоровье на должном уровне.

Какие сорта можно приобрести

В нашем интернет-магазине можно приобрести черную смородину следующих сортов:

• Глаз Дракона.
• Татьянин день.
• Селеченская.
• Дачница.
• Ядреная.
• Деликатес.
• Голубка.
• Вологда.
• Ленинградский Великан.
• Черный Жемчуг.
• Башкирский Великан.

Несмотря на то, что каждый саженец в нашем магазине отвечает требованиям качества, не забывайте, что размер плодов в будущем будет зависеть от полива и особенностей грунта.

Где можно использовать черную смородину

В основном, ягоды черной смородины употребляют в пищу в свежем, чистом, натуральном виде, но находят они широкое применение и в тех случаях, когда, например, человек борется с лишним весом. Это малокалорийная ягода (всего 40 килокалорий и 0,2 гр. Жира на 100 грамм продукта), в составе которой имеется линолевая кислота, эффективно работающая над процессом сжигания жира. А за счет того, что плоды обладают ярко выраженным вкусом и ароматом, они могут повысить вкусовые качества любого диетического блюда.

Широкое применение ягоды черной смородины находят в кулинарном искусстве. Из плодов готовят разнообразные десерты, варят из них варенье, приготавливают джемы, готовят компоты и кисели. Добавляют черную смородину и в выпечку, в вина и соусы, которые отлично дополняют мясные блюда.

Листья черной смородины часто используются хозяйками при консервировании продуктов, придавая маринаду оригинальный привкус и наделяя овощи хрустящими свойствами.