Описание
Яблоня Фаворит хорошо переносит зимние холода, устойчива к разным грибковым инфекциям, не особенно прихотлива к почвам и влажности, быстро вступает в возраст плодоношения и дает от года в год стабильно высокие урожаи вкусных, сладких и красивых яблок. Плоды округлой формы, чаще всего шаровидные, но могут быть немного конические, симметричные, гладкие, со слабо заменой, сильно сглаженной ребристостью, бокового шва не имеют. Основная масса их одномерная, крупная и средне-крупная. Кожица плодов плотная, эластичная, прочная, хорошо защищает их от разных повреждений. Она имеет ярко-зеленый или свело-зеленый оттенок, может слегка желтеть по мере созревания, покрываться сизоватым плотным восковым налетом. Покровный румянец темно-красный, иногда свекольного оттенка. Мякоть белая или немного кремовая, может быть слегка зеленоватой или лимонной, в зависимости от выбранного подвоя, ухода, освещенности. Она плотная, сильно сочная, хрустящая, колющая, обладает приятным узнаваемым запахом. Вкус считается десертным, гармоничным, нежным, сбалансированным.
