Описание
Листопадне дерево с густой широкопирамидальной кроной. Листья крупные летом темно-зеленые, осенью- соломенно-желтые. Имеет съедобные очень сладкие, вкусные и декоративные соплодия белой окраски. Шелковица светолюбива, неприхотлива к почве. Хорошо переносит обрезку. Довольно морозостойка, выдерживает понижение температуры до -30°С. Плоды шелковицы белой отличаются довольно высоким содержанием сахаров (до 20%), крайне низким содержанием кислот (всего 0,1-0,2%). Вкус медово-сладкий без аромата. Обычно шелковица формирует густую шаровидную крону, состоящую из стволов с бурой трещиноватой корой, на которых растут очень интересные листья: молодые они цельные, а по мере взросления становятся лопастными или же выемчатыми. Листья крашены летом в темно-зеленый цвет, а осенью – становятся соломенно-желтыми. Растения шелковицы раздельнополые и ветроопыляемые, отличаются засухоустойчивостью, светолюбивостью и зимостойкостью. Плодоношение обильное и регулярное; ягоды созревают в июне-июле. Урожайность хорошая.
