Описание
Деревья сильнорослые до 4 метра, быстрорастущие, очень жизнестойкие. Высокие ростовые качества сорта хорошо проявляются на разных видах подвоев, включая карликовые. С началом плодоношения у деревьев заметно замедляются темпы роста. Крона средней густоты, округлой, слегка конической формы. Побеги толстые, голые, округлой формы, красного цвета, на ветвях располагаются компактно. Листья средней величины, удлиненно-яйцевидной формы, зеленого окраса, с гладкой, матовой поверхностью. Плодоношение сосредоточено на многочисленных кольчатках. Сорт самоплодный. Плоды яблони Аркадик средней и крупной величины. Мякоть белого окраса, средней плотности, мелкозернистой консистенции, маслянистая, очень сочная, колющаяся, с сильным ароматом и приятным десертным кисловато-сладким вкусом.