Описание
Поларис (Polaris) – сорт голубики, выведенный в 1996 году селекционерами университета Миннесоты. Ученые добились повышенной морозостойкости сорта, т.к. он предназначался для выращивания в сложных климатических условиях северной части США. Благодаря этому качеству сорт стал популярным у отечественных садоводов и фермеров, особенно Урала и Сибири.
Кустарник низкорослый (до 1,2 м. в высоту), компактный (диаметр кроны 0,6-0,7 метра). Побеги прямостоячие. Листва темно-зеленая, удлиненной формы с острыми кончиками. Ягоды округлые, некрупные (средняя масса 1,2-1,5 гр., диаметр 15 мм). Кожица спелых плодов плотная, темно-синего цвета с сизоватым налетом. Мякоть – желеобразная, зеленоватая. Вкус голубики сладкий с легкой кислинкой и выраженным ягодным ароматом.
Назначение сорта: универсальное. Плоды не осыпаются, не текут при сборе и хранении. Хорошо переносят транспортировку. Поларис подходит для выращивания на продажу, употребления в свежем виде, приготовления и украшения десертов, джемов, мармелада.
Урожайность. Со взрослых кустов (с 6-7 года) голубики Поларис за сезон собирают до 7 кг ягоды. С молодых кустиков (первые 4-5 сезонов) – около 2-х кг. Срок созревания: средний, 2-3 декада июля. Весь урожай спелой ягоды голубика успевает отдать до наступления холодов.
Иммунитет. Вредителями и болезнями плодово-ягодных культур сорт «Поларис» поражается редко. Спровоцировать заболевания может некачественный уход и неверно подобранные условия выращивания.
Условия выращивания. Голубика Поларис стойко переносит морозы до –34°С. Растение зимует под слоем снега без дополнительного укрытия даже в регионах с суровым климатом.
