Описание
Сорт клубники Сударушка выведен селекционерами плодоовощной станции г. Санкт-Петербург. Растение получилось живучим, урожайным, крупноплодным. Кусты Сударушки полураскидистые, с большими красивыми листьями. Усов и розеток очень много, что с одной стороны хорошо, т.к. легко расширить плантацию, с другой – плохо, т.к. приходится постоянно следить за усами и своевременно их обрезать. Цветоносы не возвышаются над листовой шапкой, поэтому ягодки не будут клевать птицы, да и от солнечных ожогов листва лучший защитник. Соцветия средние по размеру.
Основная масса урожая Сударушки состоит из крупных плодов весом 25-35 г. Ягоды овальные, заостренные к кончику. Семянки утоплены в кожицу красного цвета. Мякоть розовая, структура сочная, без рыхлости даже в самых крупных экземплярах. Вкус гармоничный, сладкий, с небольшой долей кислинки. Сударушка имеет насыщенный аромат дикой земляники.
По урожайности сорт выдаёт неплохой результат: 72,5 ц/га. Есть возможность продлить сроки плодоношения и увеличить эту цифру, если плантацию укрыть плёнкой.
Плоды Сударушки универсального назначения. Хорош сорт в свежем виде, допускается замораживание. Из клубники этого сорта выходит замечательное варенье.
