Описание
Зенга Зенгана – знаменитый сорт среднепоздней клубники (садовой земляники) немецкой селекции (г. Люкенвальд, Германия). В 1954 году путем скрещивания сортов «Марки» и «Сигер» немецкие ученые получили совершенно уникальную по тем временам клубнику, которая отличалась плотностью, сладостью и крупными размерами плодов, была транспортабельна, устойчива к заморозке, обладала высоким иммунитетом к болезням и вредителям.
На территории Советского союза «Зенга Зенгана» появилась в конце 60-х годов. В 1969 г. сорт начал проходить государственные испытания, а в 1972 году – включен в Госсортреестр РФ. На протяжении полувека и по сей день, несмотря на появление более перспективных и производительных сортов, эту неприхотливую и вкусную клубнику с удовольствием выращивают российские садоводы.
Характеристики сорта
- Вид: неремонтантный, КСД
- Срок созревания: поздний, июнь
- Размер ягод: 10-30 гр.
- Цвет ягод: темно-красный
- Урожайность: 1,5 кг с куста
- Условия выращивания: открытый грунт
- Селекция: Германия
Кусты сильнорослые, компактные, не разрастаются в ширину. Усов и розеток образуется мало. Листва густая, темно-зеленая, гладкая. Цветоносы расположены ниже листьев, поэтому созревающие плоды не подвергаются клеву птиц. Соцветия компактные, многоцветковые. Цветки некрупные, белые, однополые Сорт нуждается в перекрестном опылении.
Ягоды ширококонической формы без шейки. Средняя масса ягод 10-15 граммов, максимальная – 30-40 гр. Цвет спелой клубники темно-красный. Кожица – блестящая, плотная, семянки вдавлены. Мякоть – без пустот, сочная, ароматная. Вкус – сладкий с маловыраженной кислинкой и мускатным послевкусием. Дегустационная оценка – 4,7 баллов из 5.
Назначение плодов – употребление в свежем виде, приготовление десертов, переработка, заморозка. Благодаря хорошей транспортабельности и лежкости ягод, клубнику можно выращивать на продажу.