Описание
Черная смородина сорта Черный жемчуг считается целебной из-за содержания огромного количества витамина С и пектинов. Употребляя в пищу этот сорт, нет необходимости в наполнении своего организма таблетками, содержащими витамин С.
Особенности сорта
Куст вырастает до полутора метров и считается среднерослым с изогнутыми побегами.
Листья светло-зеленого цвета, имеют три лопасти.
Кисти длиной до 7-ми сантиметров, ягоды расположены на небольшой расстоянии друг от друга, каждая из которых по весу может быть до полутора грамм.
Ягоды круглые, черные, кожица плотная, но при этом мягкая. Имеют сладковато-кислый вкус, не терпкие, аромат не сильно выражен.
Урожай можно не только употреблять в свежем виде, но и сушить и замораживать, варить джемы и варенье. Ягоды легко поддаются транспортировке и хорошо хранятся.
